鹿のもも肉

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おとなりさんが鹿のもも肉をくださるというので楽しみに待っていたら、鹿の太ももがドーンと届きました。まだ温かい鹿肉を切りだすと大ボウル1コ分になりました。これを茹でて、パックして、冷凍して、少しずついただきます。ワンたちが。でもここまで新鮮なお肉なんだから、人間も美味しくいただけそうですね。煮込みに挑戦してみようかな?
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by pupu_tytto | 2013-06-06 11:28 | 生活


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